Aujourd’hui un régal pour les yeux et les papilles, j’ai nommé les “Panna Cotta” framboise menthe! A la suite d’une cueillette de framboises dans le jardin et sur une base de panna cotta traditionnelle, Lucette à joué les apprentis patissier et voici ce qui est…

Quoi donc Lucette? Eh bah,… c’est permis de céder à ses envies, pardi!!! Ses envies de dessert par exemple… Avec aujourd’hui des Panna Cotta yaourt et miel au coulis de poire! Dessert de dimanche dernier, approuvé et englouti par la familly! Pour la réalisation, voici…

… les Panna cotta “cherry”!!! (pour votre chéri, … ou pas!) Très simples et délicieuses… Voici la recette: Ingrédients pour 4 personnes: 60cl de crème liquide entière, 50g de sucre en poudre, 1 demie gousse de vanille, 3 feuilles de gélatine! * Vous commencez par…

… rien de mieux qu’un pti gâteau tout simple, j’ai nommé le Gâteau au vin blanc! Il est issu d’une recette familiale venant de la Tata Lucie de ma Mamoun. *** *** Voici la recette: Mélangez * 3 oeufs * 250g de sucre * 250g…

Expérience culinaire oblige, autant faire des essais avant le grand jour! Les invités ne sont pas des cobayes tout de même! Testée hier soir au dîner, Panna Cotta de Miss “Tagada”! Alors verdict? C’est pas mal, mais heureusement qu’il y a une petite couche de…